Le vinaigre de cidre : quels bienfaits pour la santé ?
Le vinaigre de cidre : quels bienfaits pour la santé ?
En shot detox, vinaigrette ou mocktail, Le vinaigre de cidre est un condiment salué pour ses multiples bienfaits santé !
Ce condiment possède en effet bien plus davantage que son utilisation culinaire. Considéré comme un véritable « élixir de jouvence » depuis des millénaires, ses bienfaits sur notre santé sont multiples. Fabriqué à partir de pommes fermentées, le vinaigre de cidre est riche en nutriments, en antioxydants et en acides organiques. Il est utilisé depuis des siècles pour aider à réguler la glycémie, améliorer la digestion, stimuler le système immunitaire, et même aider à la perte de poids.
Jessie Inchauspé aka @glucosegoddess une blogueuse et coach en santé naturelle française explique "qu'il faudrait boire une cuillère de vinaigre par jour pour profiter de son acide acétique, une molécule géniale qui réduit la vitesse à laquelle les glucides se décomposent en glucose dans l'estomac"
Comment consommer le vinaigre de cidre selon Jessie Inchauspé ?
- Au réveil, boire 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre dilué dans un verre d'eau (environ 250 ml). Cela favorise la digestion et vous permettra de bien commencer la journée.
- Dans la journée, mélanger votre thé vert refroidi avec un peu de jus de citron et 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre. Cela aide à réguler l'appétit.
- Boire du vinaigre, très peu pour vous ? Pas de panique, démarrez votre repas avec une crudité accompagnée d'une belle vinaigrette... au vinaigre de cidre.
Quel vinaigre de cidre acheter ?
Lorsque vous achetez du vinaigre de cidre pour le boire, il est important de choisir un produit de haute qualité, biologique et non pasteurisé.
Les 3 Chouettes vous propose des vinaigres de cidre (nature et gingembre-curcuma) avec des pommes françaises et bio. Des vinaigres non pasteurisés, idéal pour des cures détox, des vinaigrettes, et même dans vos mocktails enflammés !
